Benvenuti a Pizzeria Friggitoria Zero81

Zero 81 è una pizzeria friggitoria che celebra l’autentica tradizione napoletana. L’impasto ad alta idratazione, frutto di una lievitazione lenta di 48 ore, garantisce una pizza morbida, leggera e altamente digeribile. La pizza verace napoletana, dal bordo sottile e fragrante e dal cuore soffice, si accompagna alle specialità di friggitoria come crocché, frittatine, montanarine e pizza fritta. In futuro, Zero 81 arricchirà l’offerta con proposte di cucina partenopea.