Menu Pieve

(Macinato, Bucatini, Besciamella, Piselli)

(Patata schiacciata, Provola Affumicata, Pepe, Prezzemolo)

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Origano di Pantelleria, Aglio, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi, Olive Nere, Carciofini, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Salame Piccante, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Crudo di Parma, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Acciughe, Origano di Pantelleria, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Acciughe, Capperi, Grana, Origano, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Patatine Fritte, Wurstel, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Salsiccia, Gorgonzola, Speck, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Secco, Pomodoro Pachino Giallo, Pomodoro del Piennolo, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Melanzane, Zucchine, Patate al Forno, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Grana a scaglie, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte di Agerola, Salsiccia, Funghi Porcini, Olio Tartufato, Basilico

Ricotta di Fior di Fusciella, Provola di Agerola, Salame Napoli, Pepe Nero, Basilico, Olio EVO

Base Bianca con Provola affumicata di Agerola, Salsiccia Macelleria Ceresi, Friarielli, Basilico, Olio EVO

Bufala Campana DOP, Pomodoro San Marzano, Basilico, Olio EVO

Base Bianca con fior di latte di Agerola, Mais, Panna, Basilico, Olio EVO

Salsiccia di Maiale Casertano, Provola di Agerola, Friarielli, Stracciatella di Bufala, Basilico, Olio EVO

Crema di Zucchine, Mozzarella di Bufala D.O.P, Guanciale, Scaglie del Provolone del Monaco, Basilico, Olio EVO

Pomodoro S. Marzano, Mozzarella di Bufala D.O.P, Nduja Calabrese, Stracciatella di Bufala, Basilico, Olio EVO

Base Bianca, Mozzarella di Bufala D.O.P, Pomodorini del Piennolo, Grana, Basilico, Olio EVO

Ripieno di Ricotta di Bufala, Salame Napoli, Guarnita all'uscita con Pomodorini Pachino, Rucola, Grana a Scaglie, Basilico, Olio EVO

(Crema di Patate Viola, Provola Affumicata di Agerola, Porcini, Pancetta, Chips di Parmigiano, Basilico, Olio EVO)

Base bianca di Fior di Latte di Agerola, burrata di bufala, mortadella IGP, pesto di pistacchio

Base Bianca di Fior di Latte (di Agerola), Parmigiana Artigianale, Grana

Crema di Patate Viola, Provola Affumicata di Agerola, Porcini, Pancetta, Chips di Parmigiano, Basilico, Olio EVO

Base di Crema di Rucola, Bufala, Pomodorini del Piennolo Rosso, Guanciale di Norcia, Grana